Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Тихон кот.

И станет в мире светлей...

                                                                - В ЖИЗНИ МНОГО ТЁМНОГО...
                                                         НО, ПРЕЖДЕ ЧЕМ РУГАТЬ ТЕМНОТУ,
                                                         НАДО ЗАЖЕЧЬ СВОЮ СВЕЧУ!
                                                           Даниил Гранин - писатель.
Тихон кот.

Кот Тихон и зелёный горошек...

     Я к зеленому горошку почему пристрастилась?  А всё из-за Чехова Антона Павловича.
Уж так аппетитно  и так вкусно наш великий классик повествует...
  Помните, в одном из рассказов...

     - Идет судебное звседание. И судейский чиновник, утомившись от скуки чужих разбирательств, тоскливо думает о своем, житейском.
Как в студенчестве было всё просто и как вкусно.
Жаль, нет уже и в помине тех добрых студенческих щей, или сытного леща с кашей.
В семейной жизни - всё приторно, мизерно, во всем сахарная пудра, даже в ветчине с горошком... Тоска.

    Вот эта Чеховская ветчина с горошком меня и сподвигла.
И правда вкусно, особенно если без сахарной пудры. Прекрасный гарнир. С горошком можно есть, что угодно и без хлеба.
Меньше калорий слопаешь. Даже для суставов полезно, это я уже потом где-то вычитала.
  Может я и леща с кашей люблю, только ещё не пробовала. А вот зелёный горошек в банке у меня всегда имеется.
Со мной всё понятно, я прониклась...
     А вот кот Тихон с какого перепугу запал на мой зелёный горошек?
Этот любопытный хмырь всё, что ем я, нахально пробует. Только отвлекись, кот уже дегустирует, невзирая...
Чаще лизнёт из чистой любознательности и скочевряжется, тоько что не плюнет.
А вот зелёный горошек нализывает так плотоядно, аж зенки пучит от наслаждения.
Я ж говорю, этот кот - извращенец гороховый!
     Этим летом мы с дочерью и догадались, насчёт эксперимента...
А не накормить-ли кота Тихона тем горошком от пуза. Разок. Чтобы отстал.
Ведь природа-матушка мудра. А раз у животины такая потребность, значит утроба требует. Для здоровья. Наверное...
    А утроба, она дура-дурой, притом ненасытная. У всех. Как оказалось.
Короче, дорвался кот Тихон до вожделенного лакомства.
Душу отвел. А утроба, как обожралась, так и ... От горошка. Я ж говорю, извращенец !
   Нет, сидел кот Тихон в своём лотке вполне интеллигентно, как подобает. Классически...
А вот горохом свистал почему-то прямо на стену. И как только исхитрился, эквилибрист хренов.
Главное, зенки таращил с ужасом и изумлением, типа, он тут не при чём.  Оно само!
Сам от себя кот Тихон не ожидал такого мощного напора. Во всю форсунку. Не без гордости...
   Потом я за этим свистуном убирала и выражалась...И в его адрес, и самобичеванием опять же фонтанировала.
Одним утешалась, после такого извержения котяра точно от гороха будет нос воротить. Пожизненно!
   Размечталась, однако...
Как бы крепко, не спал накормленный досыта и разомлевший кот Тихон...
Запах вожделенного зелёного горошка, как рюмка водки алкаша, соблазняет и манит, и спать не даёт.
Ребята, ему понравилось!!!
   Если вы случайно позвоните в мою дверь, не удивляйтесь.
Я почему встречаю вас с тарелкой в руках? Это вынужденно. Иначе сожрёт котяра мой горошек.
А мне потом его извержения...
Короче, так и хожу по квартире с тарелкой, пока зелёный горошек не доем.
  Вот до чего классики доверчивый народ доводят!
   А мой кот, точно - извращенец. Гороховый!

                                     

                                   
Тихон кот.

(no subject)

ЭТО ПРО НАС!  ПРО МЕНЯ! Старики, это мы! Военное и послевоенное поколение, для красоты возьмем с 1940, им сейчас восемьдесят и скажем тех, кто родился до 1960 г. Возможно, единственное поколение, прожившее без войны или пережившее ее в младенческом возрасте. Поколение, не знавшее тоталитаризма, заставшее в ранней юности оттепель при оттянутом за кулисы железном занавесе. Поколение, родившееся в коммуналках, многие с печками в своих домах, с замерзающими газом и водопроводом, если они были, помнящее керосинки и керогазы, общие бани раз в неделю и тазики в комнате. Поколение, росшее без мультиков и с диафильмами, двумя каналами черно-белого телевизора с крохотным экраном, опять же, если был телевизор. Поколение, росшее под пионерские горны и рассказы о героизме. Поколение читавшее, читавшее всегда, всюду и все подряд - в своих домах, в домах друзей и в районных библиотеках. Поколение, писавшее - переписанные от руки в читальных залах библиотек стихи поэтов серебряного века, песни Кукина, Визбора, Окуджавы. Поколение, заполнявшее залы и стадионы, чтобы услышать и увидеть своих кумиров. Поколение, стоявшее в очередях, в очередях за всем, за творогом и маслом, за билетами на премьеры и за книгами, конечно, за книгами, в т.ч. стоявшее в очередях, чтобы сдать макулатуру в обмен на заветные талоны. Поколение, не чуравшееся физической грязной работы, - колхозы, овощные базы, субботники и воскресники, я уж не говорю о коммунальных уборках. Поколение, в молодости не знавшее стиральных машин, резиновых перчаток для домашней работы, памперсов для своих детей. Поколение, не воевавшее, но отправлявшее своих детей в Афганистан. Поколение, пережившее социализм и с большими потерями вошедшее в рыночную экономику. Поколение, сумевшее адаптироваться в новых реалиях. Первое за почти сто лет поколение, позволяющее себе. Позволяющее себе, особенно работающие пенсионеры, всяческие радости жизни, вроде платного спорта, нормального автомобиля, в той или иной степени обустроенной дачи, разной электроники, разнообразной пищи с дотоле неизвестными названиями, удобной, складно сидящей на них одежде, и все это без очередей. Поколение, впервые почти за сто лет повидавшее мир. Уходящее поколение. Поколение, смываемое пандемией. И все же счастливое поколение, сo счастливой судьбой. «Преимущества возраста 60 лет и старше»  По мере того, как я старел, я стал более дружелюбным и менее критичным к себе. Я стал моим другом... Я не виню себя за то, что съел лишнее печенье, не застелил постель или купил что-то глупое, в котором я не нуждался. У меня есть право на беспорядок и экстравагантность. Я видел, как многие дорогие друзья покинули этот мир слишком рано, прежде, чем осознали великую свободу старения... Кто будет винить меня, если я решу читать или играть на своем компьютере до четырех и спать до полудня?.. Кто сделает меня счастливее, если я буду в постели или перед телевизором столько, сколько захочу?.. Я буду танцевать под эти чудесные хиты 70-х и 80-х, и в то же время мне захочется плакать о потерянной любви... Я иду. Если я захочу, я пойду по пляжу в шортах, слишком натянутых на дряблом теле, и самозабвенно нырну в волны, несмотря на осуждающие взгляды других... Они тоже постареют. Я знаю, что иногда что-то забываю, но есть некоторые вещи в жизни, о которых просто следует забывать!.. Я помню важные вещи. Конечно, с годами мое сердце разбивалось много раз. Но разбитые сердца дают нам силы, понимание и сострадание. Сердце, которое никогда не страдало, безупречно и бесплодно и никогда не познает радости быть несовершенным. Мне повезло, что я прожил достаточно долго, и мои седые волосы и юношеский смех навсегда остались на моем лице. Многие никогда не смеялись, многие умерли, прежде чем их волосы посеребрились. Когда вы становитесь старше, вам легче быть позитивным. Тебя волнует меньше то, что о тебе думают другие. Я больше не сомневаюсь в себе. Я заслужил право ошибаться. Итак, отвечая на ваш вопрос, нравится ли мне быть старым, я отвечу: — Мне нравится человек, которым я стал. Я не буду жить вечно, но пока я все еще здесь, я не буду тратить время на то, чтобы сожалеть о том, что могло быть, или беспокоиться о том, что будет. И если захочу, то каждый день буду есть десерт. С чаем. Или с чем покрепче. Ну, ты понял. А че, мы ещё можем, если захотим... Поделись этим с людьми старше 60 лет. Это пойдет им тоже на пользу!👍🤝 *Нет, друзья, мы с вами не кудесники,* И в печати наших нет имён... Просто мы - счастливые ровесники Из застойно - брежневских времён! С детства по-советски мы воспитаны, Школа и семья для нас - чета, Потому-то в душах наших впитаны Дружба, совесть, честь и доброта. И без них деяния немыслимы, С юности надеждами полны! Из семидесятых дружно вышли мы, Из стабильной, крепнущей страны! Не сказать, что было изобилие, Но Союз спокоен был и твёрд! И не знали зла мы и насилия, Потому что дружен был народ! Молодёжь твердит, что мы - отсталые, Ей понять той жизни не дано... Мы же вспоминаем песни старые, Смотрим чёрно-белое кино... И с утра похожи наши рвения: За компьютер, что там, у друзей?! Входим в мир родной до откровения, Словно в ностальгический музей... И перекликаемся как вестники, Да, теперь другие времена..., Но незабываемы ровестники, Как незабываема Страна! И не важно, что там, в мире сказано. Не указ ни мистер нам, ни сэр. Мы гордимся, что судьбой наказано Нам родиться ТАМ, в СССР! *_Передай стих тем друзьям, которых не хочешь потерять в 2021 году. Я не хочу тебя потерять. Отправь и мне тоже. Если к тебе вернётся: 1 - у тебя нет друзей, 3 - у тебя почти нет друзей, 5 - у тебя хорошие друзья, 7 - у тебя клевые друзья!!!_*

Тихон кот.

Завтрак по-пролетарски...

    Вот так встаёшь с утречка, ни о чём таком не думаешь...А за кухонным окном термометр явно взбеленился.
Минус 15 .Это в Юрмале-то!
А сунешь нос в прогноз - ого! А в Риге-то минус 23. И сразу полегче, нет ну у нас почти...не так уж и холодно.
И опять же снегу много. И солнышко сияет. Правда, ехидно. Типа, отвыкли от холодов, рассуропились вот теперь и попрыгаете...
  Ну зато дома теплым-тепло. Красота. Даже кот Тихон разомлел и уже закимарил.
Правда, кот Тихон за ночь весь сухой корм из плошки оприходовал. А утром ещё и пачку "Gourmet" схомячил. Вот и осоловел.
  А насчёт тепла сразу вредная мыслишка - это сколько же за отопление с нас слупят, при таких горячих радиаторах???
За прошлый месяц сумма за отопление была  85 €. В переводе на рубли это - 7 549 руб. А было довольно тепло.
А за этот месяц всей сотни евро не миновать... Почти пол пенсии...
  Нет, с утра лучше поговорим о хорошем, о приятном. В смысле, насчёт чего бы поесть...
Сейчас закончу писать свои зарисовки и...Включу чайник.
  На тарелку возложу кус чёрного кирпичика. И чуть полью хлебушек любимым растительным маслицем.
И вилочкой аккуратно распределю то масло по всей хлебной поверхности.
Затем, из холодильника достану жирную малосольную селёдочку. Что я заранее почистила, освободила от костей и кожицы.
И вдоль по хребту разрезала на две половинки. Минутку полюбуюсь на эту красоту.
Затем отхвачу из самой серединки самый аппетитный шмат, величиной с приготовленный хлебушек.
И возложу эту благодать на чернушку, серебристой поверхностью вверх. Как украшение моего царского бутерброда.
На селёдочку капну ещё чуть маслица. И поперчу.
   Заварю кофе. Пусть настоится.
Отнесу всю эту роскошь в комнату. Горячий кофе с молоком и ложечкой мёда. И бутерброд с селёдочкой.
  Останется включить телек для полноты счастья. Глянуть на всю ахинею, что там на экране...
Найти в телеархиве нечто, вроде "Султан моего сердца" и...
В одной руке вилка, в другой нож...Отрезаешь маленький кусочек - этакое канапе, по нашему, по-пролетарски...
И с горячим, ароматным кофе... Впадаешь в нирвану.
  Начинаешь мечтать. Закончится эта хренова пандемия. Приедут дети.
Блюдо с салатными листьями и зелёным лучком. И маленькие канапе из чернушки с селёдочкой. И в каждом шпажка...
 Ни с каким кавиаром, то бишь икрой, ни с какими устрицами (наверное) не сравнимая вкуснятина. И шубы не надо!
  Всё, пошла ставить чайник...
Всем хорошего вкусного настроя. Светлых мыслей.
И счастья от позитивного настроя души.

                                             
                                                                       От кота Тихона всем пламенный привет
                                                                       и пожелания доброго доровья.
Тихон кот.

Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема

                                                                   - Мороз и солнце, день чудесный!
                                                                   - На кухне воет кот прелестный...
    Вирши, местами даже круче, чем у классика. Поскольку - чистая правда.
Сегодня у нас -10 градусов. Река за ночь замёрзла. Ничего себе!
Зато всё покрыто снегом. И солнышко сияет весь день.
И кот Тихон в романтичном настрое, трубадурит изо всей дурацкой мочи. Дело к вечеру, а кот все завтракает. И выпендривается.
Нюхом крутит над плошкой - это он не будет, и это он не желает. Принципиально.
  А я...пресмыкаюсь. И обещаю уконтропопить. За наглость.
А речь пойдёт о селёдке под шубой. Почему? Пришла очередная газета, и в ней статья:

                                ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О СЕЛЁДКЕ ПОД ШУБОЙ.
     "- Существует несколько легенд о происхождении блюда...
Согласно самой популярной легенде, автор салата купец Анастас Богомилов - хозяин популярных столовых и трактиров в Москве.
В революционное время посетители его заведений частенько напивались. Яростно спорили о судьбе родины.
Из патриотизма переходили на мордобитие, посудобитие и мебеликрушение...
Ну мордобитие оно бы и ладно, а убыток купцу ни к чему.
  И пришла в голову Анастаса светлая идея о создании народного салата.
Который стал бы хорошей закуской. И символом объединения. !
Блюдо первый раз было подано накануне нового 1919 года, под названием ШУБА.
И гости стали активно закусывать водку этим недорогим, вкусным салатом. И драк стало поменьше...
   - ШУБА в названии салата - это не одежда, а аббревиатура. И расшифровывается как: "Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема"
   - Сельдь символизировала пролетариев,
   - Картошка с морковкой - крестьян,
   - Свёкла - красное знамя,
   - Соус Провансаль (майонез) - французскую революцию."

    И почему-то мы с котом Тихоном сомневаемся. Может тот купец Богомилов и правда такой салат соорудил.
Из корыстных побуждений.
В надежде, народ натрескается, отяжелеет, впадёт в умиротворение. Без погромов и классовой борьбы в кабаке.
Но, революционную платформу под ту селёдку, наверняка, подвели теоретики марксизма - ленинизма,
И французскую революцию приплели для красоты легенды.
   А мы селёдку под шубой любим бескорыстно, без дурацкой аббревиатуры. Без шовинизма.
     Кстати, несмотря на заправку из майонеза, блюдо обладает невысокой калорийностью -
                                       примерно 193 ккал на 100 грамм.
И ничего, что в этот Новый Год с майонезом нам не повезло...
Салат и без оного был съедобным.
И соевый соус к нашему нежнейшему холодцу из куриных крылышек мы всё-таки приобрели.
Как у нас - сибаритов и гурманов заведено...
  Подошла я к магазинной полке, а там этих бутыльков с соусами - тьма.
Первый принцип - смотрю те, что подешевле.
Второй принцип - содержимое бултыхается, значит жидкое.
Третий - пробка без излишеств.
И пиршество удалось.

                 Кстати, хочу поделиться рецептом вкуснейшего латышского тыквенного супа:
Состав: Тыква, я беру с оранжевой мякотью.
              Пара картошек.
              Любой плавленый сыр (сырок)
              Чеснок - 5,6 долек
              Куриный бульонный кубик.
Готовится очень быстро. В кипящую воду - тыкву и картошку кусочками. Плюс кубик.
                Когда овощи готовы, помешивая ложкой, постепенно добавляется плавленый сыр. И чеснок пластиками.
Солить, перчить по вкусу. Готовый суп обычной толкушкой довожу до кремообразного состояния.
(можно блендером, толкушкой проще). Чем больше тыквы, тем вкусней.
Очищенную и нарезанную кубиками тыкву держу в морозилке.

   Впервые попробовала этот суп перед Новым годом. У нас никогда тыкву не готовили.
Даже у мужа в деревне, тыкву выращивали для свиней.
Век живи - век учись! Суп получается божественный, нежнейший, сытный.
  Всем - приятного аппетита!
А у меня так хорошо, тишина - кот Тихон наконец-то заткнулся. Спит в тазу на свежевыстиранном белье.
    Жизнь удалась!
                                                     
Тихон кот.

Улыбка - это флаг корабля.

                                                                                            *  *  *
                                                                             - КАКИМ БУДЕТ 2021 ГОД?
                                                       ЗАВИСИТ ОТ ТОГО, ЧТО СЕЙЧАС ЕДЯТ КИТАЙЦЫ.
                                                                                            *  *  *
                                                                             -ПРИМЕТА НОВОГО 2021 ГОДА:
                                                       ИДЁТ БЫЧОК КАЧАЕТСЯ, ВЗДЫХАЕТ НА ХОДУ...
                                                                                           *  *  *
                                                -ЖИЗНЬ ПОЛНА СТРАННЫХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ:
     - ВСЕ ВКУСНЫЕ ПРОДУКТЫ ВРЕДНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: КОНФЕТЫ, ПИРОЖЕНКИ, ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА, ОТБИВНЫЕ...
      ВСЕ НЕВКУСНЫЕ ПРОДУКТЫ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: РЫБИЙ ЖИР, ЧЕСНОК, ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КУХНЯ.
      И ТОЛЬКО ВОДКА - И ВКУСНАЯ, И ПОЛЕЗНАЯ !
                                                                                         *  *  *
                                                                                ЧТО СТРАННО:
     - МУЖ РЕВНУЕТ К КОМПЬЮТЕРУ. А ВОТ К ГАЗОВОЙ ПЛИТЕ ПОЧЕМУ-ТО НЕ РЕВНУЕТ  !?
Тихон кот.

Белла


                              Белла и Энцо  отдыхают самозабвенно.


                                              Белла на прогулке

   Белла разобиделась на хозяйку.
А все складывалось так удачно...
Спёрла Белла по-тихому кое-какие вкусняшки, да и в свою постель благополучно заныкала. И радовалась.
На всякий случай на хозяйку порыкивала, что мимо собачьей постели подозрительно часто шастает.
    Хозяйки, они вообще вредные и приставучие. Стирать собачью постель, никто из собак хозяйку не просил.
Сама привязалась. Ухватилась за одеяло и нахально тянет.
- Унюхала-таки чужое добро, - догадалась Белка.
И, в знак протеста, зубами в одеяло вцепилась. И держит. Мёртвой хваткой. Упёрлась!
И на хозяйку рычит, насчёт неприкосновенности частной собственности.
  У хозяйки нервы пожиже будут, поняла она, что в рукопашной схватке ей Беллу не одолеть. И отступила. Передумала.
А тут и хозяин вознамерился, насчёт прогулки.
И, с хозяином во главе, отправилась вся компания во поля и луга, на волю. Порезвиться.
  А хитрая хозяйка собачью постель разворошила, разобрала и всё перестирала. Просили её...
Вернулись с прогулки. Белка бегом, проверять заначку. Посмотрела хозяйке в глаза, и...
-Сожрала!, - догадалась обиженная животина.
Да и как было не догадаться?
     Какая вкусная была шоколадка, что не так давно Энцо посчастлививилось спереть со стола.
Какое блаженство было, вкусно причмокивая, рассасывать лакомство вместе с обёрткой, дабы продлить наслаждение.
Да разве от ушлой хозяйки скроешься?
     Услыхала-таки, прискакала. Ухватила собакена, как тот Самсон, что льву пасть порвал.
И как Энцо ни сжимал челюсти мёртвой хваткой, как ни пыжился. Как ни пучил зенки на хозяйку укоризненно.
Как ни упирался... Нет, ничего не помогло. Залезла псу в пасть хозяйка и вкуснятину умыкнула.
  А теперь и до Белкиного добра добралась, ненасытная.
Пару дней обиженная Белла от хозяйки демонстративно отворачивалась, чтобы той хуже было от собакиного презрения.
А теперь смирилась, что делать?
   Ничего, вот ослабит хозяйка бдительность, отвлечётся...
Какая же жизнь без заначки?
Одно прозябание.
А мечта, она греет, конечно...правда с заначкой оно повкусней будет.
Тихон кот.

2021-ый год. Кулинария в пандемию.

На этот раз Новый Год встречали мы с котом Тихоном, вдвоём.
 Остальные члены нашей семьи - в разных государствах.
А границы, благодаря пандемии, закрыты.
     Мы не унываем и насчёт праздничного стола малость озаботились.
Селёдка под шубой - святое дело. Холодец из куриных крылышек - просто и вкусно.
  И если бы не прострел в мою филейную часть, может мы с Тихоном ещё чего сотворили бы.
 Холодец сварила, с кряхтением разобрала и выставила на балкон.
Кот Тихон унюхал и  занял наблюдательный пункт на подоконнике.
С вожделением пуча зенки на плошки с холодцом и горестно подвывая: - Откройте, пустите, хоть понюхать дайте...
 Селёдку под шубой создавала со стонами, кот Тихон подвывал.
Наконец последний штрих - майонез, Я и не помню, когда в последний раз я тот майонез покупала.
Муж его терпеть не мог.  Но, селёдка под шубой и без майонеза - кощунство!
  Срезала я уголок от пачки классического Провансаля, выдавливаю содержимое.
А оно не вытекает, лёгкой струйкой, как обычно, а почти...вываливается.
Не растекается мой майонез, а куда выдавился, там и возлежит, весьма неприличными ошмётками.
 Хотела было столовой ложкой аккуратненько размазать по поверхности...
А майонез как к ложке прилип, так и не думает с ней расставаться.
Мало того, к той же ложке с майонезом ещё и содержимое шубы приклеилось комом..
     На этом мой творческий запал иссяк. Оставила я эту красоту на ночь. Одуматься, настояться и пропитаться.
Короче, размечталась...
Ночью вспоминала, как нормальная шуба селёдкина, впитав майонез, становится розово-фиолетовой...Аппетитной.
И на макушку яркой пирамидки так и просится тюльпан, вырезанный из луковицы. Наполненный зелёным горошком. И укропчик ...
  Утром оказалось, майонез так и процветал, белыми ошмётками и и нашлёпками на тех местах, где я сподобилась его наляпать.
И не думал этот выкидыш славной плеяды Провансалей сливаться в экстазе с моей великолепной, малосольной селёдочкой.
Со свеклой, картошкой и прочими яйцами...
 Из вредности не стала это жалкое зрелище улучшать и украшать.
Предложила коту Тихону попробовать. Наглый кот - предатель, даже не лизнул, понюхал и пошёл прочь, хвост задрав.
Попробовала я...На вкус эта густая, вязкая масса напоминала замазку, или шпаклёвку...
  Где же наш былой советский надёжный Провансаль - нежный, текучий, вкуснейший соус?...
Догадалась, не иначе какого-то гуано, вроде масла пальмового производители в него нафурычили.
А селёдочку-то жалко...
Собрала всю смазанную верхушку шубы и злорадно выбросила. Остальное доела постепенно, не пропадать же добру.
   Зато куриный холодец получился на славу!
И когда я вышла на балкон за вареньем, забыв прикрыть дверь...
Ушлый кот Тихон оценил и вознамерился .Застигла его сладострастно облизывающим плошку с холодцом. Турнула!
Кот возопил в знак протеста. Дескать его дегустация - это польза для семьи. Это знак качества - съедобно!
Теперь рвётся на балкон повторить процесс.
  Да уж. Хотела было и я злоупотребить.
Да.вспомнила, у меня же соевый соус есть,
Который для устриц, но это случайно, опять же по причине прострела в филейную часть.
  Правду сказать, открывание бутылок не есть моя сильная сторона. Короче, вообще не умею.
Эту стекляную бутылку с соевым соусом я мучила полчаса. Пыхтела и сопела. Чёрную полиэтиленовую плёнку ободрала.
Пластмассовая пробка крутится, но не открывается. Пилила её ножом,в разных местах, поддевала. Тянула.
Так хотелось бросить, но...дело принципа. Наконец-то - ура! открыла!
А оно не вытекает. И даже не капает. Опять трясла бутылкой, пыхтела и сопела. Ничего.
Но содержимое явно имеется, а как достать? Пихала в узкое горлышко всё, что под руку попало. Не пролазит!
 Наконец нашла нечто длинное и тонкое, макнула в содержимое, нечто тёмное. Понюхала...
 И даже унюхала, что оно не иначе, как рыбой приванивает., а может летучими мышами китайскими. Если кто их нюхал.
  Понимаю, что это - глюки обонятельные от вредности
Выбросила ту бутылку с лёгким сердцем.
Даже порадовалась, что содержимое не вылилось в мой вкуснейший нежнейший холодец из куриных крылышек.
   Интересно было бы узнать, как люди знающие добывают из бутылки тот соевый соус для своих устриц?
Мне ничего умного в голову не пришло, кроме воспоминания о старом добром фильме - "За двумя зайцами",( который без Пугачёвой)...
Где дворовая девка, по велению хозяина, грела бутылку шампанского, для встречи долгожданного жениха...
Чем потом и оросила благополучно всех присутствующих.
 Нет, на такие эксперименты мы с котом Тихоном не сподобились. Даже подумать страшно...
Если бы этим, вонючим окропить кухню. А кухня наша, с риском для жизни обоями недавно оклеена.
Правда, обоев нам с котом Тихоном только на пол потолка хватило, Зато хоть половина, да чистенькая.
Зато, я ухитрилась себе шею при этом не свернуть...
Так что, пусть китайцы сами свой соевый соус лопают.
    А насчёт пандемии...
У нас ввели комендантский час с 22 до 6 часов утра.
Чтобы народ не шастал и друг на друга коронавирусом не чихал.
А мы с котом Тихоном по ночам и так сидим дома и не рыпаемся.
Так что, у нас всё в порядке в наступившем году.
Чего мы всем и желаем от души!




Тихон кот.

Вон оно как...?

                                                                              *  *  *
                                            ДЕМОКРАТИЯ - ЭТО КОГДА ВОЛК СПРАШИВАЕТ У ЗАЙЦА,
                                            ЧЕМ ТОТ ХОЧЕТ БЫТЬ:
                                           ЗАВТРАКОМ, ОБЕДОМ, ИЛИ УЖИНОМ.
                                                                             *  *  *
Тихон кот.

Неповторимый день...

    Раннее сияющее майское утро. Стою у кухонного окна, в размышлениях...
Спрашивается, чего уставилась? Да на термометре -1, это 8 мая, когда обычно в дюнах уже вовсю загорали.
Вот и мыслю насчёт потепления климата. Опять же, если мы - у самого моря, и у нас морозец...
 Что же происходит в сухопутных частях страны?
А ещё песня вспомнилась : "На свете столько красот, для тех кто рано встаёт..."
 Ну рано я встаю не по своей воле. Кот Тихон голосить начинает с шести утра. Притом, благим матом.
И, вместо приличного, -  МЯ-Я-Я-У, - вопит душераздирающее, - ВАУ-У-У-У-У, !!! Что означает : ПОЛУНДРА!!!, прямо в ухо.
Притом, целый час. И кто выдержит больше?
Кот Тихон хомячит свой корм. А я стою у кухонного окна. Задумалась.
  На кормушку сел воробей. Сгоряча клюнул разок и на меня уставился. Смотрит своими чёрными бусинками.
Внимательно и подозрительно смотрит.  Притворилась памятником, даже дышу через раз. И не моргаю.
Вытаращилась на воробья. А воробей на меня и про завтрак забыл.
   Выходит не так уж безобидно я и выгляжу со стороны. Тёртый старый воробей сразу догадался, кто воробьями питается...
Одно удерживает воробьишку, может ОНО, в смысле я,  уже наелось? Опять же зёрна в кормушке такие аппетитные...
      И тут сзади подлетел юный воробьиный желторотик. У которого ещё пузико в пуху, по малолетству.
Подлетел малой и, с ходу, поддал старому клювом под зад. Типа, чего растопырился, а ну отвали!
   Старый воробей чухнул прочь, даже не оглянувшись.
Не посмотрел, кто так коварно, с тыла, травмировал его беззащитную гузку. Не до того, с перепугу. Может, на меня и подумал...
А желторотый тинейджер освободил себе место и ринулся закусывать. На меня ноль внимания...
  Эх, молодость, молодость...Бесстрашная и безрассудная.
Утро началось.
      Потом я буду пить утренний кофе. А кот Тихон притворится спящим и будет ждать, когда я утрачу бдительность. В смысле, выйду.
Сигануть на стол, пообонять и продегустировать, чего это там маманя хомячит единолично...
Это для благородного кота  - святая обязанность.
  Я вернусь, рявкну.  Кот Тихон смутится и удалится со стола, наполовину. Передними ногами встанет на подоконник.
И через тюль поглядывает, когда же ты уйдёшь, наконец...Там кефир в чашке, такой вкусный...И не всё ещё успел полизать...
А задняя, любимая часть организма будет стоять на моём столе. И нервно крутить хвостом, от нетерпения...Над моим завтраком.
Я под тот нахальный рыжий филей и шлёпну ладошкой...Кот взвизгнет и взовьётся ввысь ясным соколом - кукуём.
     Угнездится на подоконнике, сделает усатую рожу невинно оскорблённой и будет выжидать. Ну и подвывать в нетерпении.
А я буду читать, пить кофе, поглядывать на телеэкран и...Высказываться на тему - нормальные коты кефир не трескают.
Тихон отвернётся, сделает вид, что любуется природой за окном. И разных глупостей от обслуживающего персонала не воспринимает.
 Нет, ну я, ехидно, налью ему кефира в блюдечко. Кот понюхает и, только что не плюнет от негодования. По благородству души.
Лакать из блюдца, притом с пола...А не дождёшься. Размечталась...
   Потом я выйду на газон, поработать. Голубые подснежники отцвели. На смену им, зацвели голубые незабудки.
Ну и сорняки ликуют и процветают. Но, про сныть даже упоминать не хочется. Вездесущая, живучая, нахальная...
  А ветер северный, пронизывающий...И тут подойдёт Инта, из соседнего подъезда.
И посочувствует, насчёт вчерашних пьяных любителей тюльпанов. А за ней и Ольга из нашего подъезда...
Мне станет неловко, что я вчера так орала с балкона, что если не весь наш дом, то половина точно, слышали мой вопль души.
  Быстренько соберу мусор и подамся на мусорку. Но, встречу ещё и старшую по дому, с подпольной кличкой - Швондер.
И та меня обругает за то, что я не вызвала муниципальную полицию, чтобы пьяную парочку "заарестовали".
И я по пути на мусорку буду ещё и истерично хохотать от нелепости ситуации.
Разве не смешно, из-за двух тюльпанов...полицию, а?
  Эти пьяные полудурки, в спадающих штанах, с ценным трофеем, в виде помятого при падении тюльпана...
Порадовавшие жильцов нашего дома голым филеем, что грациозно трепыхался в моих цветах.
И как они улепётывали прочь,  держась друг за друга...
    Нет, не зря моя бабушка Лена приговаривала: Смех без причины - признак дурачины!
 Второй день веселюсь. И тюльпанов не жалко. Они в этом году такие хиленькие.
Правда, тот тюльпан, что выронила леди в сползающих штанах, я вчера принесла домой.
Подвядший, розовенький, стоит в стакане с водой.
 Напоминанием про вчерашний день...
  Неповторимый день нашей жизни...