jablonevaja (jablonevaja) wrote,
jablonevaja
jablonevaja

Виноделие и прочие неожиданности.

Перепал мои детям подарок от друзей. Мешок яблок. Они у меня люди творческие. Немного поморщили репу, на тему, что с тем изобилием делать и...Озарение наступило. Конечно же, вино. Яблочное. Как? Методом "научного тыка". Через соковыжималку прогнали. Сахару напузырили. Оставили дозревать. Успело ли там, в бутыли, дозреть, не знаю. Но, по словам сына, получилось...очень даже ничего! И даже лучше. Они, дружно, свой сидр отдегустировали. Правда, о родителях тоже не забыли. Оставили несколько бутылок для нас. Дабы разделить удовольствие от вкушения. И все было бы зашибись, если бы не тот узбек-водитель, с узбекскими правами. Ну не хотел он ничего такого. Он просто повернул, не куда положено, а куда захотелось. Ну и что из того, что сидел этот Шумахер за рулем микроавтобуса с людьми? Он же не хотел пассажирам ничего плохого. Кроме хорошего. А тут сын мой с внучкой, в своей машине подвернулись. Ну и поплатились. Спасибо, все живы остались. Правда, ехать через пару дней в отпуск, как планировалось, не получилось. Не на чем ехать, не до вина. Как доставали билеты и как до Риги добирались, я уже писала. Так мы остались без яблочного вина. Зато у детей остался запас, дабы отпраздновать возвращение из отпуска. Правда, по словам Катюни, бутылки с вином немного подтекли, на пол...Но это пустяки! Почему? Оказывается, по правилам, бутылки с вином хранятся в положении "лежа". Чего случайно не узнаешь?! Я даже и легкую гордость ощутила от таких глубоких познаний собственных деток. А вчера, Катюня мне позвонила, вся взбудораженная. И давай тарахтеть - "взорвалось у нас! такой взрыв! такой катаклизм! Целый день, вдвоем,кухню отмывали. Осколки выбрасывали. Все липнет! Все воняет! Боюсь, не завелись бы муравьи! Вся кухня разгромлена! Посуда перебита! Ужас!!! Как смогли, перемыли - пол, потолок и прочую мебель. Все! Теперь осталось только новую газовую плиту купить. И установить. Слава Богу! Могло быть и хуже!" Тут я умудрилась встрясть - А куда уже хуже? Катюня взвизгнула - Да нас бы порезало, посекло этими поражающими элементами. В смысле, осколками. Хорошо, что дома никого не было!!!. Оказывается, взорвалось не то вино, что потекло. А тот осадок, который остался после разливки и, который жалко выбросить. Ну, который может еще в жизни пригодиться. На что? Например, на яблочный уксус. Вот эти- то бутылки и стояли себе на кухне, под табуреткой. И ничего такого не предвещали. А потом как дозрели! Да как рванули! И всю кухню разгромили, сволочи! Осколки полетели во все стороны. От неожиданности, рухнула какая-то панель. На плиту. Плита такой подлянки не ожидала и тоже...рухнула. А потом, в довершение разора, густая и сладкая масса залила все кухонные останки и осколки. Катюня пришла с работы - в доме пахло винным катаклизмом. Заглянула в кухню...Чтобы не усугублять стресса и отложить на время полное осознание, решила заглянуть к соседке. Поделиться. А соседка ей - про взрыв. "Ужас! Что было! Что было! Как рвануло! Как загромыхало!. Не иначе, тот сосед - сволочь, что ремонт делает...Это у него, гада взорвалось. Так ему и надо!" Тут Катюня, скромно призналось - это не ремонт у соседа, это мы вино делали. У соседки отлегло. У Катюни, немного, тоже. Как могла, я Катюню успокоила,- хорошо, что ОМОН соседи не вызвали, в терроризме вас не заподозрили. Такое счастье! А то, что, диареей, соседи переболели, на очень нервной почве, так это пустяки и дело житейское. Кто никогда не страдал поносом, тот от шлаков и не очищался. Так и ходит полный этих...излишков. Зато у вас будет плита новая, опять же посуда и прочее. А главное, опыт в виноделии!!! А это дорогого стоит, кто понимает, конечно. Так что, нет в жизни худа без добра. И еще, кто не рискует, тот домашнего сидра не пьет. А домашние муравьи, с которыми долго боролись, и едва одолели... Если эти вредители возродятся...Скорей всего, та сладкая жижа, которая затекла во все щели и под всю мебель...Она же их и погубит! Сначала, впрочем, мелкота поликует, попирует. А потом, меру потеряет, сопьется напрочь, деградирует, разрушит семейные устои...В смысле, свою главную матку обслуживать перестанет, забастует, потребует демократии и равноправия и...Между собой, для начала, передерутся. Потом пойдут всем муравейником главной матке морду бить, и... Наступит для муравьиного сообщества полный хаос. И. как следствие, каюк, кранты и копец, одновременно... И поделом им, паразитам-алкашам!. Вам надо только подождать финала. Пока все устаканится. На том мы с Катюней и порешили. Я уже и разговор закончила, а Катюня все повизгивала от смеха в телефонную трубку. Вот, что вино самодельное с людьми делает. Но главное, конец хороший. Все живы! И даже не раненые! Опять же. плита газовая новая. Будет. Сколько радости, одновременно. И все - из-за яблочного вина.
Tags: Виноделы всех стран - обьединяйтесь.
Subscribe

  • Братья наши меньшие и прочее, мартовское.

    Белла и Энцо отдыхают Вкусняшку явно приныкали к себе поближе. Если кто из хозяев вдруг покусится на чужое добро, Белка как кинется и...доест. А…

  • Мудрость

  • Будем помнить...

    «... В середине 1960-х годов в Ленинграде в районе Парголово сносили деревянные дома, освобождали место для нового жилого строительства. Во…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments