jablonevaja (jablonevaja) wrote,
jablonevaja
jablonevaja

Category:

Про варенье.

   Нет, ну во всём, конечно, муж виноват.
Он первый принёс добрую весть, что в нашем супермаркете сливы, всего по 75 центов. Ну и слив принёс.
Сливы оказались очень даже неплохими. Ну я было заикнулась, может по такому случаю...насчёт варенья подсуетиться.
Муж сказал суровое мужское - "Нет!"
   Ну и правда, дети разъехались. Мы сладкого почти не едим. В смысле, почти - это я. А муж - совсем не ест.
Едоков варенья в семье не осталось. А инстинкты заготовительные сохранились. В самой глубине души, или где там инстинткты хранятся. И жили мы спокойно. Я те сливы ела понемногу, а муж игнорировал. Как и прочие фрукты- ягоды.
У мужа десерт любимый покрепче будет, но это к делу не относится.
  А вчера вдруг муж и говорит: "Слушай, а давай может все-таки, насчёт варенья..."
Как мои инстинкты возбухли!  Вместе с жадностью.
Сливы всего-навсего по 75 центов, можно сказать пропадают зазря. А мы думаем. Как будто нам и думать больше не о чем.
  "Слава, давай, иди- ка в магазин. Пока те сливы не разобрали!" - с энтузиазмом возопила я.
Муж - "А сколько купить?"
Я - " Много!"
 И муж, за два захода, припёр мне тех слив килограмм 10. А может и поболее.  Гигантомания у нас, семейная.
Ну, смотрю я на те дурацкие сливы и стараюсь не паниковать.
А муж только обозначил текущую задачу : "Не знаю, что ты с ними делать будешь? И куда ставить. И вообще..."
И удалился в свою комнату. К телевизору и к политике. И даже дверь нахально прикрыл. Размечтался.
И вспомнила я, что когда-то у нас был специальный таз для варенья. По-моему, медный.
  И тот таз у нас на балконных антресолях уже не один год прозябает без использования.
Муж долго рылся на тех антресолях. А сколько там разного добра у нас припасено, про это не будем. Скажу одно, если бы какая добрая душа всё то добро на мусорку потихоньку вынесла, мы бы и не хватились. Может только тот медный таз, однажды
всплыл бы в ностальгических воспоминаниях. И то, не обязательно...
Осмотрела я тот потемневший от старости таз. И дно пригорелое. И вспомнила, как муж целый таз (этот самый) клубничного
варенья когда-то сжёг. Муж даже не возмутился, он ехидно захихикал. Типа, давай-давай сочиняй, я к твоим инсинуациям привык.
Во всём мы с котом Тихоном у тебя виноваты. Даже в вареньеварении!"
  Пришлось ему напомнить, как когда-то, давненько, в самый разгар сбора клубники, был у меня приступ (почки). И увезли меня на скорой в больницу. Ну не знала я, что в клубнике содержится щавелевая кислота, что оседает в почках, у некоторых неуёмных
пожирателей клубники. А муж, проводив жену в больницу, поставил таз с недоваренным вареньем на плиту и спокойно уснул.
С сознанием честно выполненного долга. Жену пристроил, варенье...пусть само варится. Можно и расслабиться.
И расслаблялся, пока густой дым из кухни его сладкий сон не прервал. Долго расслаблялся.  Ну, это я отвлеклась.
  А сколько я таз чистила... А косточки из слив вынимала... Долго.
И поместилось у меня в медный таз 6 кг слив, ну и столько же сахара.
Пока до кипения довела, уже и день почти закончился. Оставила всю творческую работу на завтра.
  А сегодня с утра, и сама от себя такой прыти не ожидала. Проснулась и вышла на кухню посмотреть.
Даже не так. Из постели как выскочила, глаза как выпучила...Да и давай то варенье доваривать. В ночной рубашке.
Это даже не вдохновение, это остервенение какое-то.
  Правда, кота Тихона в антракте покормить исхитрилась. Чтобы отвязался.
Почти до обеда я провозилась.
Муж с котом принимали некоторое участие.
Муж с балкона принёс банки. Остальное время поднимал панику. На тему - банок не хватит тебе. А если банок и хватит, значит в балконном шкафу места не хватит. И вообще, куда тебе столько варенья? И, не вынести-ли твои трёхлитровые банки
куда-нибудь вон? Зачем они нужны?"  Пока я не взвыла - "Руки прочь от моих ценных банок. Специально для них ты этот шкаф и сооружал. А теперь и рад напихать туда инструментов и причиндалов разных дурацких. Сам спровоцировал процесс, а теперь..."
   А кот Тихон, мучимый жестоким любопытством, сигал отчаянно на стол, где я разливала по банкам горячее варенье.
И совал свою любопытную рыжую морду поближе к медному тазу и к варенью. Кот тревожно подвывал, он не ожидал от
мамани такой прыти, с раннего утра. И сам процесс находил весьма непонятным и, потому, подозрительным.
Я кота отгоняла, кот сопротивлялся и пытался встрясть в варенье. Муж возмущался и выражал сочувствие и поддержку коту.
   Обиженный кот расстилался под ногами, дабы хоть снизу контролировать процесс. Я спотыкалась и выражалась.
Кот не выдержал моих поползновений на его рыжий хвост и прочие детали. Запрыгнул на уголок возле раковины.
Едва притулился, чтобы и видно было всё, и чтобы маманя не растоптала, ненароком.
А хвосту места не хватило, и кот Тихон свой рыжий хвост откинул в раковину, прямо в грязную и липкую миску из-под варенья.
И восседал таким гоголем-моголем, весьма довольным своей находчивостью. А то, что хвост мокнет в сладком, так это всё пустяки и
мелочи жизни. Лишь бы маманя не гоняла. Ну я орала на кота. Кот сидел спокойно и удивлялся, чего это маманя разоралась вдруг.
  Потом я орала, чтобы муж в своей комнате услыхал. Для чего надо было телевизор переорать. "Слава! да забери ты отсюда
кота!!!"  Потом муж возмущался: "Твой кот без тебя жить не может. Он воет и дверь дерёт, на кухню к тебе просится.
А у меня евроспорт, некогда мне отвлекаться!".
  Вот с такими заморочками и заковыками, я с вареньем и разделалась. А сколько ещё тех слив по обеим морозилкам распихала...
Что значит заготовительный азарт при хронической гигантомании и жадности.
Даже и не верится, что осилила. Кстати, варенья получилось литров десять. А сколько слив заморозила и не знаю.
   Вот такой у меня сегодня день. Ни зарядки, ни растяжки, ни умывания, ни чашки кофе. А уже - обед.
В общем, я пошла. А как в доме тихо, красота!
Всем - вкусного варенья и улыбки.
Это глаза боятся, а руки делают.
Subscribe

  • Хорошо, когда тебя любят...

    Энцо и Белла. Нашего Энцо опять покусали. Как говорит дочь: - Вечером на шее обнаружили ранку.Какая-то чужая дура-собака его прихватила. Брили его,…

  • Багульник цветёт...

    Цветёт Дальневосточный багульник -( рододендрон). Любимые цветы моего детства. Получила открытку с дальнего Востока, от любимой школьной…

  • Не поговорить ли о прекрасном?

    * * * - Давайте прежде поговорим о прекрасном! - Давайте! - У вас чесотка есть? - Нет! - Ну и прекрасно! * * * Как-то день у меня не задался,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments